Das Video versteht sich als eine posthume Würdigung des Siegener Professors Ulf Dirlmeier.
http://www.segu-geschichte.de/
segu – selbstgesteuert entwickelnder Geschichtsunterricht
Lernplattform für Offenen Geschichtsunterricht
Historisches Institut der Universität zu Köln
Modul 108 | Inhaltsfeld: Mittelalter | http://www.segu-geschichte.de/segu10mittelalter.htm#x:11ma
Das Video beinhaltet 1. Darstellung zur Esskultur im Mittelalter, 2. zwei Aufgaben hierzu, die Schüler_innen handschriftlich in ihrer Geschichtsmappe bearbeiten.
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